La Denominación de Origen Estepa ha mantenido un encuentro con la Asociación de Pacientes Cardíacos de Sevilla y provincia (Aspacase) donde ha defendido la importancia de los aceites de oliva vírgenes extra de calidad y sus valores saludables dentro de una dieta equilibrada como ayuda a la prevención de enfermedades cardiovasculares.
La jornada, que se ha celebrado en el importante Hospital Universitario Virgen Macarena de Sevilla, ha contado con la presencia de unos 600 pacientes cardiacos que han podido disfrutar de un desayuno cardiosaludable protagonizado por el virgen extra de la Denominación de origen Estepa, para recordar la importancia que tiene la inclusión de buenos hábitos en la dieta para disminuir la incidencia de las enfermedades cardiovasculares en la sociedad.
Tras el desayuno saludable, Moisés Caballero, Secretario de la Denominación de Origen Estepa, ha sido el encargado de dar a conocer el trabajo que está llevando a cabo la entidad a nivel de investigación de las propiedades del aceite de oliva virgen extra, de la mano de universidades tan importantes como la de Granada.
Por otro parte, Moisés Caballero ha realizado un análisis de todos los beneficios que tiene el aceite de oliva virgen extra para la salud, incidiendo en la importancia de su consumo para la prevención de enfermedades como el cáncer, osteoporosis o las diversas dolencias relacionadas con el corazón.
José Aguirre, Presidente de Aspacase, fue el encargado de abrir el la jornada resaltando la importancia de la prevención de las enfermedades cardiovasculares en los tiempos de crisis, cuando este tipo de patologías aumentan, agradeciendo el interés demostrado con estos encuentros. El Presidente de ASPACASE agradeció a la Denominación de Origen Estepa su colaboración con la aportación de su Aceite de Oliva Virgen Extra al desayuno cardiosaludable.
Por su parte, Moisés Caballero, Secretario de la Denominación de Origen Estepa, cerró su intervención afirmando que «nuestra entidad, como única Denominación de Origen de Sevilla y entidad que ampara un ingrediente tan saludable como el aceite de oliva virgen extra, tiene el firme compromiso de colaborar con iniciativas que fomenten una buena alimentación y un estilo de vida saludable».
De esta forma, la Denominación de Origen Estepa reafirma su compromiso con iniciativas que pongan en valor hábitos saludables y fomenten entre todos los consumidores una dieta equilibrada con el uso del Aceite de Oliva Virgen Extra como la mejor de las grasas.
