{"id":3176,"date":"2021-02-04T13:19:38","date_gmt":"2021-02-04T12:19:38","guid":{"rendered":"https:\/\/doestepa.proyectosweb.info\/escueladelaceite\/?p=3176"},"modified":"2021-02-04T13:19:38","modified_gmt":"2021-02-04T12:19:38","slug":"aove-perfecto-aliado-prevencion-cancer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doestepa.proyectosweb.info\/escueladelaceite\/aove-perfecto-aliado-prevencion-cancer\/","title":{"rendered":"AOVE, gran aliado en la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer"},"content":{"rendered":"

\"El<\/h1>\n

El Aceite de Oliva Virgen Extra, un perfecto aliado en la prevenci\u00f3n contra el c\u00e1ncer<\/strong><\/h1>\n

En todo el mundo, el c\u00e1ncer<\/strong> es un importante problema de salud p\u00fablica siendo una de las principales causas de mortalidad<\/strong> entre los pa\u00edses desarrollados. Seg\u00fan datos de la OMS <\/strong>(Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud) las enfermedades no trasmisibles siguen siendo una de las principales causas de muerte<\/strong> entre las mujeres,<\/strong> el c\u00e1ncer, entre los que se encuentran el de cuello uterino y el de mama como los m\u00e1s frecuentes.<\/p>\n

El c\u00e1ncer<\/strong> est\u00e1 siendo estudiado para poder encontrar la causa por la que esta enfermedad se est\u00e1 desarrollando y poder erradicarlo totalmente, y son muchos los estudios que relacionan este tipo de enfermedades con una mala alimentaci\u00f3n<\/strong>, basada mayoritariamente en el consumo de alimentos con un alto contenido en grasas saturadas<\/strong>, grasas trans, productos procesados o refinados, az\u00facares libres, etc.,<\/strong> los cuales tienen una alta probabilidad de desencadenar en enfermedades como la obesidad, el colesterol, y el c\u00e1ncer entre otras enfermedades.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo podemos cuidarnos y prevenir la aparici\u00f3n de enfermedades como el c\u00e1ncer?<\/strong><\/h2>\n

La evidencia cada vez es m\u00e1s clara, y es que llevar una dieta mediterr\u00e1nea, basada en verduras, frutas, legumbres, frutos secos entre<\/strong> y practicar<\/strong> h\u00e1bitos de vida saludables <\/strong>como la pr\u00e1ctica habitual de deporte, previenen de enfermedades no transmisibles, tales como las anteriormente mencionadas (enfermedades cardiovasculares, obesidad, colesterol, c\u00e1ncer, etc.)<\/p>\n

Con respecto a las enfermedades de c\u00e1ncer las investigaciones apuntan a que una mala alimentaci\u00f3n puede estar detr\u00e1s de varios tipos de c\u00e1ncer como en especial el de mama, colorectal y g\u00e1strico.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se desarrolla el c\u00e1ncer y que es lo que tiene de especial el aceite de oliva virgen extra para su prevenci\u00f3n?<\/strong><\/h2>\n

La aparici\u00f3n de un tumor <\/strong>(tumorig\u00e9nesis), o neoplasia, se debe al crecimiento anormal de tejido<\/strong> que no posee funci\u00f3n fisiol\u00f3gica. Este proceso comprende m\u00faltiples etapas en las que est\u00e1n involucradas alteraciones gen\u00e9ticas que conducen a la transformaci\u00f3n progresiva de c\u00e9lulas normales<\/strong> en c\u00e9lulas con proliferaci\u00f3n anormal<\/strong>. Si estas c\u00e9lulas no son capaces de infiltrarse e invadir otros tejidos, se les llama tumores benignos<\/strong>. Si por el contrario poseen capacidad metast\u00e1sica se les denomina tumores malignos o, de forma general, c\u00e1ncer.<\/strong> As\u00ed, podemos definir el c\u00e1ncer como la enfermedad causada por c\u00e9lulas anormales y que pueden proliferar en una o varias partes del cuerpo.<\/p>\n

El aceite de oliva virgen extra <\/strong>en este caso pilar fundamental en la dieta mediterr\u00e1nea ha demostrado poseer cuantiosos componentes capaces de prevenir y luchar contra el c\u00e1ncer, esta grasa vegetal tiene el poder de desencadenar mecanismos beneficiosos<\/strong> en el organismo, capaces de inhibir la proliferaci\u00f3n<\/strong> de c\u00e9lulas tumorales.<\/p>\n

\u00bfPero qu\u00e9 componentes procedentes del aceite de oliva virgen extra son los responsables en la prevenci\u00f3n contra el c\u00e1ncer?<\/strong><\/h2>\n

De entre todos ellos, los compuestos fen\u00f3licos<\/strong>, junto con tocoferoles y carotenos, representan los antioxidantes<\/strong> m\u00e1s importantes del aceite de oliva virgen extra<\/strong>.<\/p>\n

Se ha demostrado que el oleocanthal<\/strong> componente dentro del grupo de los fenoles<\/strong> es uno de los responsables de este magn\u00edfico hallazgo y es que, este ejerce un efecto el cual inhibe la proliferaci\u00f3n de c\u00e9lulas tumorales<\/strong>, por tanto, es evidente que el oleocanthal sea considerado un compuesto de especial inter\u00e9s para investigaciones futuras, para descubrir los beneficios preventivos para el tratamiento contra el c\u00e1ncer<\/strong>, aunque esto a\u00fan requiere de estudios adicionales in vivo y ensayos cl\u00ednicos.<\/p>\n

Cada vez se dispone de un mayor n\u00famero de evidencias que nos permiten afirmar rotundamente que las personas que consumen aceite de oliva virgen extra como principal grasa alimentaria<\/strong> tienen una probabilidad menor de sufrir tumores de alta malignidad.<\/p>\n<\/div>

\u00bfTe ha gustado? Comp\u00e1rtelo \ud83d\ude09<\/h4>
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