
{"id":2622,"date":"2020-02-20T11:20:30","date_gmt":"2020-02-20T10:20:30","guid":{"rendered":"https:\/\/doestepa.proyectosweb.info\/escueladelaceite\/?p=2622"},"modified":"2020-02-20T11:20:30","modified_gmt":"2020-02-20T10:20:30","slug":"desayuno-la-comida-mas-importante-mito-o-realidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doestepa.proyectosweb.info\/escueladelaceite\/desayuno-la-comida-mas-importante-mito-o-realidad\/","title":{"rendered":"El desayuno la comida m\u00e1s importante \u00bfmito o realidad?"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-margin-top:0px;--awb-margin-bottom:0px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-column-wrapper-legacy\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><h2 style=\"text-align: center\">\u00bfCu\u00e1ntas veces has escuchado que el desayuno es la comida m\u00e1s importante de d\u00eda?<\/h2>\n<p>Estamos seguros de que has escuchado much\u00edsimas veces esta pregunta y, es que, durante d\u00e9cadas, nos han repetido que desayunar es lo m\u00e1s importante para empezar bien el d\u00eda. En el post de hoy queremos saber cu\u00e1nto hay de verdad en esa afirmaci\u00f3n y cuanto de mito.<\/p>\n<h3>El desayuno no es imprescindible, queda demostrado<\/h3>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os la evidencia cient\u00edfica ha probado que <strong>no es imprescindible desayunar<\/strong>, <strong>pero<\/strong> eso s\u00ed, <strong>si desayunas que sean alimentos saludables.<\/strong>\u00a0 En la actualidad, el <strong>patr\u00f3n normalizado de desayunos<\/strong> en la mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n, y sobre todo en ni\u00f1os y j\u00f3venes, consiste en <strong>galletas, cereales azucarados, boller\u00eda, cacaos y zumos y batidos con gran contenido de az\u00facar<\/strong>.<br \/>\nAlgunos nutricionistas sostienen que, ya que nos han inculcado que el desayuno es la comida m\u00e1s importante, debemos <strong>considerar alternativas saludables<\/strong> y no recurrir a esos alimentos expresamente \u201cdise\u00f1ados\u201d para el desayuno que acabamos de comentar. De hecho, sostienen que <strong>es mejor no desayunar que ingerir alimentos nada saludables<\/strong>.<\/p>\n<h3>Entonces, \u00bfpor qu\u00e9 se ha defendido tanto que es mejor desayunar?<\/h3>\n<p>A lo largo de nuestra vida hemos o\u00eddo diferentes <strong>argumentos que justifican la importancia de desayunar<\/strong> diariamente. Quiz\u00e1s los m\u00e1s repetidos sean los siguientes:<br \/>\nEn primer lugar, <strong>para afrontar actividades f\u00edsicas e intelectuales<\/strong>, es necesario desayunar, ya que se rompe con el ayuno nocturno. Desde que cenamos hasta que nos levantamos pasan muchas horas y, aunque estemos dormidos, el cuerpo sigue gastando energ\u00eda.<br \/>\nEn segundo lugar, <strong>no desayunar puede llevar a un picoteo descontrolado o a tomar alimentos poco saludables<\/strong>. Por tanto, el hecho de engordar no depende de si desayunas o no, sino del conjunto de tu dieta.<\/p>\n<h3>\u00bfY qu\u00e9 pasa si no desayuno?<\/h3>\n<p>Seg\u00fan los nutricionistas, si alguien no desayuna<strong> no pasa nada si el resto de las comidas las hace de forma saludable y en la cantidad adecuada para su energ\u00eda<\/strong>. \u00a0Hay personas a las que les cuesta comer a primera hora de la ma\u00f1ana y no por ello deben forzarse a desayunar. Del mismo modo, no es necesario desayunar todas las ma\u00f1anas lo mismo.<br \/>\nEsto nos lleva a hablar de que <strong>no existe un desayuno ideal, depender\u00e1 de cada persona, sus necesidades y circunstancias<\/strong>, pero s\u00ed podemos promover tomar unos alimentos m\u00e1s saludables que otros.<\/p>\n<h3>Alimentos recomendables para tomar en el desayuno:<\/h3>\n<\/div><ul style=\"--awb-line-height:23.8px;--awb-icon-width:23.8px;--awb-icon-height:23.8px;--awb-icon-margin:9.8px;--awb-content-margin:33.6px;\" class=\"fusion-checklist fusion-checklist-1 fusion-checklist-default type-icons\"><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<strong>Frutos secos:<\/strong> 4 o 5 almendras y 2 o 3 nueces aportan una buena raci\u00f3n grasas saludables, minerales, calcio y f\u00f3sforo<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<strong>Fruta:<\/strong> cualquier fruta aporta muchos valores nutricionales, por ejemplo, el pl\u00e1tano aporta potasio, f\u00f3sforo y cinc. La manzana, la pera y el kiwi aportan mucha fibra.<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<strong>Leche:<\/strong> entera o vegetal sin az\u00facar con cacao puro, la leche de soja y de almendras son las m\u00e1s interesantes.<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<strong>Yogurt natural:<\/strong> se puede acompa\u00f1ar con fruta o cereales sin az\u00facar, como los copos de avena o de ma\u00edz.<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<strong>Huevos:<\/strong> cocidos, a la plancha o revueltos<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<strong>Galletas caseras:<\/strong> las m\u00e1s sencillas de elaborar son las galletas de pl\u00e1tano y avena<\/div><\/li><li class=\"fusion-li-item\" style=\"\"><span class=\"icon-wrapper circle-no\"><i class=\"fusion-li-icon awb-icon-check\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/span><div class=\"fusion-li-item-content\">\n<strong>Pan:<\/strong> integral 100% de centeno o de espelta con <strong>Aceite de Oliva Virgen Extra<\/strong>, tomate, aguacate, hummus, crema de cacahuetes etc. Aporta hidratos, vitaminas y minerales.<\/div><\/li><\/ul><div class=\"fusion-text fusion-text-2\"><p>Evientemente, no es necesario que un desayuno contenga todo esto, ya que <strong>el reparto de nutrientes debe conseguirse entre todas las comidas del d\u00eda<\/strong>, pero si ser\u00eda interesante cambiar o a\u00f1adir a tus desayunos estos alimentos. En definitiva, muchos nutricionistas sostienen que lo importante no es el hecho de desayunar o no, sino que, lo que tomes sea saludable.<br \/>\nSi quieres conocer m\u00e1s sobre la alimentaci\u00f3n y el papel del AOVE en una buena dieta p\u00e1sate por nuestra <a href=\"https:\/\/doestepa.proyectosweb.info\/escueladelaceite\/blog-aceite-oliva-virgen-extra\/\">Escuela del Aceite<\/a> y convi\u00e9rtete en un experto aceitero.<\/p>\n<\/div><div class=\"fusion-sharing-box fusion-sharing-box-1 boxed-icons has-taglines layout-floated layout-medium-floated layout-small-floated\" style=\"background-color:rgba(250,249,248,0);padding:0;--awb-layout:row;--awb-alignment-small:space-between;\" data-title=\"El desayuno la comida m\u00e1s importante \u00bfmito o realidad?\" data-description=\"\u00bfCu\u00e1ntas veces has escuchado que el desayuno es la comida m\u00e1s importante de d\u00eda?\nEstamos seguros de que has escuchado much\u00edsimas veces esta pregunta y, es que, durante d\u00e9cadas, nos han repetido que desayunar es lo m\u00e1s importante para empezar bien el d\u00eda. 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Comp\u00e1rtelo \ud83d\ude09<\/h4><div class=\"fusion-social-networks sharingbox-shortcode-icon-wrapper sharingbox-shortcode-icon-wrapper-1 boxed-icons\"><span><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fdoestepa.proyectosweb.info%2Fescueladelaceite%2Fdesayuno-la-comida-mas-importante-mito-o-realidad%2F&amp;t=El%20desayuno%20la%20comida%20m%C3%A1s%20importante%20%C2%BFmito%20o%20realidad%3F\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer\" title=\"Facebook\" aria-label=\"Facebook\" data-placement=\"top\" data-toggle=\"tooltip\" data-title=\"Facebook\"><i class=\"fusion-social-network-icon fusion-tooltip fusion-facebook awb-icon-facebook\" style=\"color:#ffffff;background-color:#3b5998;border-color:#3b5998;border-radius:4px;\" aria-hidden=\"true\"><\/i><\/a><\/span><span><a 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