Aceite de Oliva Virgen Extra: el alimento que no puede faltar en la dieta para diabéticos En el post de hoy hablamos sobre los beneficios que presenta el virgen extra en nuestra salud y, concretamente, en la de los diabéticos. Según la Federación Española de Diabetes (FEDE), a día de hoy, cerca de 6 millones de personas padecen diabetes en nuestro país. ¿Qué es la diabetes? La diabetes es una enfermedad producida por un trastorno del metabolismo, caracterizada por un aumento de glucosa en la sangre y por la aparición de complicaciones microvasculares y cardiovasculares que incrementan los daños en [...]