![\"Salmorejo](\"https:\/\/doestepa.proyectosweb.info\/cocinaconaove\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/Salmorejo-de-trufas-y-setas-e1580853513161.jpg\" "\\"Salmorejo")
<\/span><\/div>Salmorejo de trufas y setas<\/h2>\n<\/h2>\n<\/div>Ingredientes<\/h4>\n<\/div>- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n70 g de pan de telera<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n3 g de ajo morado<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n\n\n580 g de tomate<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n\n5 g de sal<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n100 g de setas (80 g de boletus, 20 g setas de cardo o n\u00edscalos y 20 g de trufa negra de verano (tuber aestium)<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n50 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Estepa Virgen de la Denominaci\u00f3n de Origen Estepa<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n
![\"Estepa](\"https:\/\/doestepa.proyectosweb.info\/cocinaconaove\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2019\/09\/Estepa-Virgen-250-e1580662032879.jpg\")
<\/div>\n\nEstepa Virgen<\/h3>\n
El aceite de oliva virgen extra Estepa Virgen es una experta selecci\u00f3n de todas las variedades de aceitunas<\/strong> cultivadas en nuestra Comarca olivarera, recolectadas de forma extra temprana<\/strong> en los primeros d\u00edas del mes de noviembre, cuando la aceituna est\u00e1 en envero (entre verde y morada).<\/p>\nSe trata de un excelente aceite de oliva virgen extra, de color verde intenso, que en nariz destaca por su olor a hierba reci\u00e9n cortada y a frutas verdes (almendra, manzana, pl\u00e1tano\u2026) y en boca presenta una sensaci\u00f3n compleja de matices siempre verdes, con intensidades de picor y amargor que hacen un aceite muy equilibrado. Es recomendado para tomar con pan tostado, ensaladas de tomates y platos de pasta.<\/p>\n
Ingredientes<\/h4>\n<\/div>- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n70 g de pan de telera<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n3 g de ajo morado<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n\n\n580 g de tomate<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n\n5 g de sal<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n100 g de setas (80 g de boletus, 20 g setas de cardo o n\u00edscalos y 20 g de trufa negra de verano (tuber aestium)<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li>
- <\/i><\/span>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n50 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Estepa Virgen de la Denominaci\u00f3n de Origen Estepa<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n<\/div>\n\n
Estepa Virgen<\/h3>\n
El aceite de oliva virgen extra Estepa Virgen es una experta selecci\u00f3n de todas las variedades de aceitunas<\/strong> cultivadas en nuestra Comarca olivarera, recolectadas de forma extra temprana<\/strong> en los primeros d\u00edas del mes de noviembre, cuando la aceituna est\u00e1 en envero (entre verde y morada).<\/p>\nSe trata de un excelente aceite de oliva virgen extra, de color verde intenso, que en nariz destaca por su olor a hierba reci\u00e9n cortada y a frutas verdes (almendra, manzana, pl\u00e1tano\u2026) y en boca presenta una sensaci\u00f3n compleja de matices siempre verdes, con intensidades de picor y amargor que hacen un aceite muy equilibrado. Es recomendado para tomar con pan tostado, ensaladas de tomates y platos de pasta.<\/p>\n
<\/div>\nEstepa Virgen<\/h3>\n
El aceite de oliva virgen extra Estepa Virgen es una experta selecci\u00f3n de todas las variedades de aceitunas<\/strong> cultivadas en nuestra Comarca olivarera, recolectadas de forma extra temprana<\/strong> en los primeros d\u00edas del mes de noviembre, cuando la aceituna est\u00e1 en envero (entre verde y morada).<\/p>\n Se trata de un excelente aceite de oliva virgen extra, de color verde intenso, que en nariz destaca por su olor a hierba reci\u00e9n cortada y a frutas verdes (almendra, manzana, pl\u00e1tano\u2026) y en boca presenta una sensaci\u00f3n compleja de matices siempre verdes, con intensidades de picor y amargor que hacen un aceite muy equilibrado. Es recomendado para tomar con pan tostado, ensaladas de tomates y platos de pasta.<\/p>\n