Libros y recetas con Aceite de Oliva Virgen Extra

Te queremos mostrar los platos más representativos de la cocina española y la librería gastronómica más influyente sobre la cultura del aceite de oliva virgen extra

Recetas

Canutos

Ingredientes Canutos 1 Vaso de Vino Un poco de azúcar Ralladura de Naranja Matalaúva Canela Harina (La que admita) 1 Vaso de Aceite de oliva virgen extra Arbequino de la Denominación de Origen Estepa Elaboración [...]

Bizcocho de romero y miel

Bizcocho de romero y miel Ingredientes 4 Huevos 100 g. de Azúcar 100 g. de Miel milflores 200 g. de Harina de repostería Medio sobre de levadura Una pizca de sal 2 Puñaditos de romero fresco 200 ml. de [...]

Torta de naranja murciana

Torta de naranja murciana Ingredientes 450 g de azúcar 1 kg de harina 250 g zumo de naranja 250 g aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Estepa 3 huevos La piel de una naranja y otra de [...]

Leche frita

Leche frita Ingredientes 400 ml de leche entera 35 g de maicena 80 g de azúcar La cáscara de un limón Un palo de canela Aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Estepa Ingredientes [...]

Canutillos

Canutillos Ingredientes 2 huevos 350 g de harina 150 g de mantequilla 75 g de azúcar Ralladura de limón 10 ml de agua Sal Azúcar glas Aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Estepa [...]

Torrijas a la riojana

Torrijas a la riojana Ingredientes Pan asentado del día anterior Huevos 1/2 l de leche entera o vino blanco Un limón Canela Aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Estepa Azúcar Elaboración [...]

Rosquillas de carnaval

Rosquillas de carnaval Ingredientes 500 g de harina 250 g de azúcar 2 huevos 150 ml de leche 100 ml de anís 1 sobre de levadura Ralladura de limón 100 ml de aceite de oliva virgen con Denominación de [...]

Repápalos dulces

Repápalos dulces Ingredientes 100 g de pan rallado 6 cucharadas de azúcar 2 huevos 1 l de leche entera 1/2 cucharadita de levadura 1 cucharadita de canela Cáscara de limón 1 palo de canela Aceite de oliva virgen [...]

Churros madrileños

Churros madrileños Ingredientes ¼ l de agua 250 g de harina Cáscara de 1 limón ½ cucharada de sal Aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Estepa Azúcar y/o canela molida para servir Elaboración [...]

Orelletes

Orelletes Ingredientes Aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Estepa 3/4 kg de Harina 3 Huevos Sal Miel Ralladura de limón Elaboración Hacemos un volcán de harina y soltamos un chorreón de aceite [...]

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