Libros y recetas con Aceite de Oliva Virgen Extra

Te queremos mostrar los platos más representativos de la cocina española y la librería gastronómica más influyente sobre la cultura del aceite de oliva virgen extra

Recetas

Lomo Ibérico con tomillo y romero

Lomo Ibérico con tomillo y romero Esta receta pertenece al libro Cocina de Origen, realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas tradicionales de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Son recetas que se han elaborado con las distintas variedades [...]

Huevos con tagarninas

Huevos con tagarninas Esta receta pertenece al libro Cocina de Origen, realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas tradicionales de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Son recetas que se han elaborado con las distintas variedades de aceite de [...]

Fideos gordos con pescado y marisco

Fideos gordos con pescado y marisco Esta receta pertenece al libro Cocina de Origen, realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas tradicionales de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Son recetas que se han elaborado con las distintas variedades [...]

Estofado de venado con pimientos

Estofado de venado con pimientos Esta receta pertenece al libro Cocina de Origen, realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas tradicionales de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Son recetas que se han elaborado con las distintas variedades de [...]

Espinacas con pan frito y huevo duro

Espinacas con pan frito y huevo duro Esta receta pertenece al libro Cocina de Origen, realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas tradicionales de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Son recetas que se han elaborado con las distintas [...]

Ensalada de pollo con granada

Ensalada de pollo con granada Esta receta pertenece al libro Cocina de Origen, realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas tradicionales de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Son recetas que se han elaborado con las distintas variedades de [...]

Empanada de atún con chorizo

Empanada de atún con chorizo Esta receta pertenece al libro Cocina de Origen, realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas tradicionales de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Son recetas que se han elaborado con las distintas variedades de [...]

Croquetas caseras de jamón y queso

Croquetas caseras de jamón y queso Las croquetas son un plato clásico que se puede disfrutar tanto frías como calientes, además de una excelente opción de picoteo para cualquier ocasión, desde una cena informal hasta una fiesta más elegante. Las hay de mil variedades y formas pero [...]

Costillas de cerdo al horno

Costillas de cerdo al horno Las costillas de cerdo al horno es una receta que pertenece al libro Cocina de Origen, realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas tradicionales de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Son recetas [...]

Cazuela de habas con alcachofas

Cazuela de habas con alcachofas Esta receta pertenece al libro Cocina de Origen, realizado por la Denominación de Origen Estepa en el que se recopilan 30 recetas tradicionales de la Comarca de Estepa y Puente Genil. Son recetas que se han elaborado con las distintas variedades de [...]

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