Salmorejo de uvas y pimienta rosa
Salmorejo de uvas y pimienta rosa Ingredientes 1 Kg de tomate pera 2 g de ajo morado 15 g de sal 185 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Selección de la Denominación de Origen Estepa 120 g de pan 200 [...]
Recetas
Salmorejo de curry rojo (Garam Masala)
Salmorejo de curry rojo (Garam Masala) Ingredientes 560 g de tomate 5 g de ajo morado 5 g de sal 50 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Selección de la Denominación de Origen Estepa 80 g de pan Curry rojo [...]
Salmorejo de nísperos con cebiche
Salmorejo de nísperos con cebiche Ingredientes 500 g de tomate 5 g de sal 3 g de ajo morado 60 g de pan 40 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Selección de la Denominación de Origen Estepa 170 g de [...]
Salmorejo de melón con jamón ibérico
Salmorejo de melón con jamón ibérico El salmorejo es uno de los platos más típicos de la gastronomía española. Casi todo el mundo conoce la versión tradicional, pero en los últimos años han prosperado versiones deliciosas, como ésta, que convierten a esta receta en una de las [...]
Salmorejo de miel y mostaza
Salmorejo de miel y mostaza Ingredientes 50 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Selección de la Denominación de Origen Estepa 70 g de pan 5 g de ajo morado 620 g de tomate 5 g de sal 20 g de [...]
Salmorejo de melocotón con tofu
Salmorejo de melocotón con tofu Ingredientes 400 g de tomate 10 g de ajo morado 50 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de la Denominación de Origen Estepa 5 g de sal 70 g de pan 120 g de [...]
Salmorejo de limón y manzana
Salmorejo de limón y manzana Ingredientes 560 g de tomate de pera 80 g de pan 70 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Estepa Virgen de la Denominación de Origen Estepa 5 g de ajo morado 5 g de sal [...]
Salmorejo de naranja y bacalao
Salmorejo de zanahoria y comino Ingredientes 570 g de tomate 6 g de ajo morado, 10 g de sal 80 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Selección de la Denominación de Origen Estepa 70 g de pan 50 g de [...]
Salmorejo de zanahoria y comino
Salmorejo de zanahoria y comino Ingredientes 530 g de tomate rama 5 g de ajo morado 8 g de sal 80 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca de la Denominación de Origen Estepa. 80 [...]
Salmorejo de hinojo
Salmorejo de hinojo Ingredientes 530 g de tomate rama 6 g de ajo morado 8 g de sal 80 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Selección de la Denominación de Origen Estepa 90 g de pan 100 g de hinojo [...]