Libros y recetas con Aceite de Oliva Virgen Extra

Salmorejo tradicional Ingredientes 1 kg de tomates 200 g de pan de hogaza 150 ml de aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Estepa 1 diente de ajo Sal al gusto [...]

Salmorejo de chocolate negro Ingredientes 260 g de tomate 10 g de ajo morado 15 g de sal 100 g de pan 90 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Selección de la Denominación de Origen Estepa 210 g de chocolate [...]

Salmorejo de chocolate blanco Ingredientes 250 g de agua de tomate 3 g de ajo morado 15 g de sal 125 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca de la Denominación de Origen Estepa 200 g de pan 200 g [...]

Salmorejo de yogurt Ingredientes 370 g de agua de tomate 5 g de ajo morado 80 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Estepa Virgen de la Denominación de Origen Estepa 250 g de pan 90 g de yogurt griego [...]

Salmorejo amontillado Ingredientes 280 g de tomate pera 280 g de tomate rama 50 ml de vino amontillado o fino/generoso 10 g de sal 5 g de ajo morado 80 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Estepa Virgen de la [...]

Salmorejo mejicano Ingredientes 5 g de ajo morado 80 g de pan 50 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca de la Denominación de Origen Estepa 5 g de sal 650 g de tomate 5 g de chile rojo [...]

Salmorejo de ajo asado con perdiz Ingredientes 300 g de agua de tomate 230 g de pan 20 g de sal 110 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina de la Denominación de Origen Estepa 10 g de ajo morado [...]

Mazamorra de queso Ingredientes 300 g de agua de tomate 10 g de sal 10 g de ajo morado 95 g de Aceite de Oliva Virgen Extra Hojiblanca de la Denominación de Origen Estepa 90 g de pan 110 g de [...]