La agricultura sostenible protagoniza el VI Encuentro Frutado Intenso de la D.O.P.Estepa

La Denominación de Origen Estepa celebró ayer la VI edición del Encuentro Frutado Intenso, un evento que trató importantes temas relacionados con el sector del aceite de oliva y que premió a personalidades e instituciones que han destacado por su defensa del olivar y promoción del aceite de oliva virgen extra.

En esta edición del evento, celebrada en las instalaciones de Agrícola El Rubio, se trataron temas de especial relevancia como la implantación de la cubierta vegetal en el olivar y el estado actual, retos y perspectivas de la Política Agraria Comunitaria.

El evento fue inaugurado por una mesa presidencial compuesta por Rafael de la Fe, Alcalde de El Rubio, Eduardo Martín, Presidente de Agrícola El Rubio, José María Loring, Presidente de la Denominación de Origen Estepa, y Segundo Benítez, Delegado de Agricultura de la Junta de Andalucía.

José María Loring, Presidente de la Denominación de Origen Estepa, quiso reivindicar  durante su intervención “la importancia que tiene consolidar la presencia del aceite de oliva virgen extra en los hogares españoles y la relevancia que tiene una denominación de origen como modelo de diferenciación, especialmente en casos como la D.O.Estepa, la más exigente del mundo a la hora de certificar un aceite”.

Por otro lado, José María Loring animó a la administración “a incrementar los controles y sanciones para aquellas entidades que no cumplan estrictamente la legalidad en cuanto a envasado de aceite de oliva virgen extra” y pidió a la distribución que “deje de banalizar el producto con políticas de precio muy agresivas que no le dan al aceite de oliva virgen extra el valor que merece”

LA CUBIERTA VEGETAL, POR MILAGROS SAAVEDRA

Finalizada la intervención de José María Loring, tuvo lugar la conferencia de Milagros Saavedra, Investigadora del IFAPA, que expuso las últimas investigaciones llevadas a cabo en torno a la implantación de la cubierta vegetal en el olivar. En este sentido, Saavedra habló sobre “la implantación y manejo de gramíneas, la utilización de crucíferas para biofumigar el suelo y luchar contra la verticilosis del olivo, los avances llevados a cabo en materia del desarrollo de variedades adecuadas al sistema de cultivo con cubierta vegetal para mejorar el manejo, de los avances en leguminosas, y por último las investigaciones sobre musgos porque forman parte de la flora del olivar y en agricultura nunca se habían estudiado como algo que puede ser útil”.

Milagros Saavedra destacó la importancia de la cubierta vegetal como “protección del suelo para luchar contra la erosión y la degradación y aportar materia orgánica”. Según Saavedra “a partir de estos factores, si se maneja la cubierta adecuadamente y se controla el balance hídrico podemos mantener las producciones y, a largo plazo, mejorar los suelos e incluso aumentar la producción “.

Finalmente, Milagros Saavedra alabó el modelo productivo implantado en el territorio amparado por la Denominación de Origen Estepa, donde gracias a la implantación de la producción integrada y al trabajo de sus técnicos la cubierta vegetal se está extendiendo de forma considerable.

RETOS Y PERSPECTIVAS DE LA PAC, POR ANTONIO CARO

Tras las intervención de Milagros Saavedra, tuvo lugar la conferencia de Antonio Caro, Coordinador de los Servicios Técnicos de Asaja Sevilla, que analizó los “Nuevos retos y perspectivas de la PAC”.

Durante su conferencia Antonio Caro analizó el reglamento Omnibus, que ya va a traer cambios de la PAC en el año 2018, y que contiene aspectos importantes como el hecho de que “el consejo de ministros europeo ha propuesto que todos los países que quieran no apliquen la figura del agricultor activo, que contempla la actual PAC, en lo que supone un intento de simplificación administrativa”. Caro afirma que “esta figura ha creado mucha complejidad y, a pesar de la postura del Consejo de Ministros, parece que el Ministerio en España va a mantenerla”.

Antonio Caro también destacó varios factores clave de cara a la futura PAC, como son “el impacto económico del Brexit, las medidas que se realicen en relación al cambio climático y el desarrollo sostenible y acuerdos llevados a cabo antes de la reforma”.

Finalmente, el Coordinador de los Servicios Técnicos de Asaja Sevilla comentó el calendario de puesta en marcha de la nueva PAC, de la que afirmó que “existe la posibilidad de que no entre realmente en vigor hasta 2021, aunque se apruebe en 2019 o principios 2020, debido a que hay elecciones europeas en 2019, lo que supondrá una renovación del Parlamenteo y Comisión europeas”

PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

Tras la intervención de los conferenciantes, la Denominación de Origen hizo entrega de los Premios Frutado Intenso a importantes personalidades e instituciones que, por sus importantes trayectorias profesionales, han contribuido de manera destacada al desarrollo del sector del aceite de oliva y a la promoción del considerado “oro líquido”. Los galardones de la VI edición del evento han sido otorgados a:

Trayectoria Profesional: Francisco Marchán, maestro de almazara con más de 40 años de experiencia durante los que ha ganado premios a la calidad del aceite de oliva virgen extra elaborado en la cooperativa Sor Ángela de la Cruz S.C.A.

Medio de Comunicación: Nieves Ortega, como veterana periodista del sector olivarero, una fiel defensora del aceite de oliva virgen extra y una pionera del uso de las nuevas tecnologías de la información para difundir el conocimiento del sector del olivar y el aceite de oliva.

Premio Investigación: IFAPA, uno de los referentes claves en materia de Olivicultura. Sus diferentes centros de difusión en materia la Olivicultura (Alameda del Obispo en Córdoba, Centro del Ifapa en Cabra o el querido de la Venta del Llano en Mengíbar) han sido y son referentes de vanguardia de la olivicultura moderna.

Premio Honorífico: ASAJA Sevilla es la Organización Profesional más importante de la provincia y una de las entidades agrarias referentes a nivel nacional y, por supuesto, del territorio amparado por la Denominación de Origen Estepa.

Con la celebración del VI Encuentro Frutado Intenso la Denominación de Origen Estepa consolida su territorio como referencia del sector del olivar y el aceite, especialmente en todo lo referente a olivicultura moderna y sostenible.

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