
La D.O.P.Estepa patrocina el Concurso de Recetas de Cuaresma de Estepa
La Denominación de Origen Estepa patrocina la III edición del concurso de dulces típicos de cuaresma, que organiza el Ayuntamiento de Estepa con el objetivo de aunar y poner en valor la gran tradición gastronómica que existe en el territorio amparado por la D.O.P.Estepa.
La II edición del concurso, celebrada el año pasado en la caseta municipal de Estepa tuvo un alto índice de participación y contó con una gran variedad de dulces típicos de cuaresma, tanto en la categoría profesional como en la de aficionados. Roscos trenzados, roscos fritos, magdalenas, mostachones o torrijas fueron algunas de las delicias que se presentaron al concurso, cuyos participantes recibieron un libro de recetas y un aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Estepa.
La Denominación de Origen Estepa, con el apoyo a este tipo de iniciativas, pretende seguir fomentando la promoción del aceite de oliva virgen extra unido a la gastronomía, ya que la entidad la considera una de sus líneas estratégicas más importantes.